Организация питания в структурном подразделении МАОУ СШ № 93 "Детский сад "Сказка"

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

Организация питания воспитанников регламентируется положением об организации питания воспитанников структурного подразделения "Детский сад "Сказка" и иными локальными нормативными актами, разработанными в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Режим питания воспитанников устанавливается приказом заведующего Организацией. 

Учреждение обеспечивает для детей сбалансированное четырехразовое питание, которое осуществляется в соответствии с примерным цикличным 20-дневным меню. Контроль качества и разнообразия питания, витаминизации блюд, закладки продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет заместитель директора и медицинская сестра.

При составлении меню структурного подразделения "Детский сад "Сказка" обязательно учитываются рекомендации по основными нормам питания, в которых указаны объем пищи, суточная потребность, нормы потребления различных продуктов в граммах, суточная потребность детей в основных пищевых ингредиентах, в витаминах и их содержание в различных продуктах. Режим питания предусматривает соблюдение физиологических норм суточного и разового объема пищи, который строго соответствует возрасту ребенка, уровню его физического развития и состояния здоровья. Режим питания детей предусматривает обеспечение преемственности в питании между образовательной организацией и семьей.

Диетическое меню в структурном подразделении не предусмотрено.

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в структурном подразделении. 

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в структурном подразделении не оказывают.

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в структурное подразделение.

С МАОУ СШ № 93 работают:

• ООО "Березовский хлебозавод" - хлеб пшеничный нарезанный, хлеб пшенично-ржаной нарезанный, батон нарезной молочный.

• ООО "Нива" - йогурт, кефир, молоко питьевое пастеризованное, молоко сгущенное цельное с сахаром, ряженка, сметана, снежок, сыр, творог.

• ИП Вагнер - масло сливочное, сок для детского питания, сок обогащенный в ассортименте, сахар.

• ИП Круглова -  рыба (филе горбуши), рыба (филе минтая), консервы рыбные, кальмар, мясо говядины (бескостно), мясо говядины (на кости), мясо цыплят-бройлеров, филе грудки цыпленка-бройлера, голень куриная (охлажденная), говядина тушеная (консервы), печень говяжья (замороженная), яйца куриные, брусника свежемороженая, ванилин, горох колотый, горох свежий замороженый, джем, дрожжи прессованные пекарские, зеленый горошек консрвированный, изделия макаронные, изюм светлый,икра из кабачков, какао порошок, капуста морская, клюква свежемороженная, компот консервированный ананасовый, компот консервированный абрикосовый, компот консервированный персиковый, кофейный напиток, крахмал, крупа гречневая, крупа манная, крупа перловая, крупа пшеничная, крупа пшено шлифованное, крупа рисовая, крупа ячневая, кукуруза сахарная кнсервированная, курага, лавровый лист, лечо консервированное, лимонная кислота, мармелад, масло подсолнечное, мука пшеничная, облепиха свежемороженная, овсяные хлопья, огурцы консервированны, пастила, перец резанный замороженный, петрушка, печенье злаковое, повидло, рожки, сахар, смесь из сушеных фруктов, соль йодированная, сухари панировочные, томатная паста, томаты консервированные, фасоль продовольственная сухая, фасоль стручковая замороженная, чай, чеснок, черная смородина свежемороженная,  чернослив, шиповник, апельсины, бананы, груши, лимоны,  яблоки.

• ИП "Каримов" - купуста, очищенная в вакуумной упакковке, картофель, очищенный в вакуумной упаковке, лук, очищенный в вакуумной упаковке, морковь, очищенная в вакуумной упаковке, свекла, очищенная в вакуумной упаковке.